Des protéines qui te maintiennent en forme
Les protéines sont des substances protéiques qui servent à construire et à maintenir les muscles, organes de la performance. Les protéines sont utilisées dans l'organisme pour construire les enzymes, les hormones, les muscles, le tissu conjonctif, la peau, les cheveux et les ongles. Comme le corps ne peut stocker les protéines qu'en quantité très limitée, de nouvelles protéines doivent être apportées en permanence par l'alimentation.Les éléments de base des protéines sont les acides aminés. Il existe 20 acides aminés différents ; certains acides aminés ne peuvent pas être fabriqués par l'organisme lui-même, ce sont les acides aminés dits essentiels. Les protéines que le corps peut fabriquer lui-même sont les acides aminés non essentiels.
Une protéine « complète » contient tous les acides aminés essentiels. Tous les acides aminés ne sont pas présents en même quantité.
Les protéines peuvent fournir de l'énergie dans une faible mesure, mais elles doivent alors être transformées par des processus complexes. Dans les cas extrêmes, les protéines peuvent protéger de la famine, via la dégradation musculaire (ce qui n'arrive pratiquement jamais sous nos latitudes). Les protéines favorisent en outre la capacité de coordination et de concentration.
De combien de protéines a-t-on besoin ?
Les sportifs ont besoin d'environ 1.2 – 1.6 g/kg de poids corporel par jour de protéines pour la construction et le maintien musculaires. Les personnes qui ne pratiquent pas de sport ont besoin de 0.8 – 1.0 g/kg de poids corporel par jour de protéines. Les jours sans entraînement, il est recommandé de consommer 1.0 g/kg de poids corporel de protéines, les jours d'entraînement 1.3 g/kg de poids corporel.
La quantité quotidienne recommandée peut être couverte par l'alimentation naturelle ou à l'aide de concentrés de protéines. Les concentrés de protéines présentent l'avantage d'une faible teneur en graisses, d'un faible volume et ne contiennent pas les substances accessoires indésirables que sont le cholestérol et la purine, qui se trouvent souvent dans les protéines animales. Ils conviennent donc à la substitution après les activités sportives. Lors de l'utilisation de préparations protéiques, le sportif doit veiller au bon rapport de tous les acides aminés essentiels.
Le corps peut absorber au maximum 20 g de protéines par portion. Il est donc recommandé de limiter la taille des portions à 20 – 25 g. En revanche, il faut alors consommer suffisamment de repas pour couvrir les besoins quotidiens. Le corps peut absorber des protéines toutes les 3 heures.
Couvrir la ration quotidienne
Si quelqu'un a du mal à couvrir sa dose quotidienne de protéines, nous recommandons de le faire avec la poudre protéinée 100% CFM Whey Protein Isolat de update Nutrition. La prise de PWP optimise l'apport en protéines de manière naturelle. On s'assure ainsi de ne pas perdre de masse musculaire pendant l'entraînement.
Après l'entraînement
Après l'entraînement, il convient de consommer immédiatement env. 20 grammes de protéines. Grâce au shake protéiné 100% CFM Whey Protein Isolat de update Nutrition, les acides aminés sont disponibles le plus rapidement pour le muscle. Plus de 20 grammes ne sont pas recommandés, car le corps ne peut pas en assimiler davantage à la fois ; on n'en tire au mieux qu'une prise de poids.
Le 100% CFM Whey Protein Isolat contient la combinaison optimale de protéines nécessaires après l'entraînement de force (et après l'entraînement d'endurance) pour nourrir au mieux la musculature et restituer les substances perdues. Le 100% CFM Whey Protein Isolat contient des acides aminés essentiels enrichis, qui renforcent la construction musculaire et la régénération. Ainsi, il n'est pas nécessaire de combiner shake protéiné et ampoule d'acides aminés.
L'entraînement de force envoie au muscle des stimuli pour sa construction. Cette construction ne peut toutefois se produire que si un bilan protéique positif est présent.
Juste après l'entraînement, le muscle est le plus irrigué et, pendant les 30 premières minutes, la capacité d'absorption des protéines est fortement accrue. Le 100% CFM Whey Protein Isolat est détectable dans le sang dès 15 minutes. Ainsi, la phase d'absorption accrue du muscle peut être optimalement soutenue.
