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Alimentation · Fitness

Detox – mythe ou vraiment utile ?

5 min de lecture
Detox – mythe ou vraiment utile ?

Le mantra de la tasse de thé - que peuvent vraiment les produits detox ?

Ils promettent la détoxification de l'appareil digestif, la dégradation de l'ammonium ou encore celle des métaux lourds dans le corps. Mais que se cache derrière les nombreux produits et la promesse qu'un thé ou un patch detox libérera le corps des scories et des toxines et augmentera les performances et le bien-être ?

Detox et le commerce des toxines

Le chemin menant à la boutique bio, au supermarché et même à la pharmacie laisse deviner à quel point le commerce des produits detox est lucratif. Grâce à un marketing habile, quelques influenceurs bien payés et des clips animés soignés, la peur des scories, des toxines et d'autres substances peut être déclenchée.

Les partisans du detox et les utilisateurs de ces produits sont convaincus que les poudres et les patchs ont réellement un effet perceptible. L'effet psychologique qui se cache derrière est facile à expliquer : nous pensons faire quelque chose de bon pour notre corps et répétons régulièrement le processus dont nous sommes certains qu'il apporte une amélioration. Grâce à cette auto-confirmation répétitive comme un mantra issu de la tasse de thé, les adeptes du detox commencent vraiment à se sentir mieux. Un effet physique, en revanche, reste absent. Des millions d'utilisateurs peuvent-ils vraiment se tromper à ce point ?

Les preuves d'efficacité manquent

Detox, dérivé du mot detoxification, signifie à peu près détoxification. L'idée : des produits chimiques et d'autres substances provenant de notre environnement et de notre alimentation s'accumulent comme des scories dans notre corps. Un régime particulier et la prise de produits detox promettent la dégradation de ces dépôts. Ce qui semble, dans cette idée, relever d'un débouchage de canalisation, s'ancre parfaitement dans la tête des adeptes de la détoxification. Chacun connaît après tout l'idée selon laquelle une alimentation trop grasse obstrue les artères et que des calculs rénaux se forment dans certaines circonstances à partir de résidus.

Aucun des fournisseurs n'a jusqu'à présent pu apporter une preuve médicale d'efficacité. Le Tribunal fédéral allemand s'est également penché sur cette idée en 2017 et a rendu un jugement clairement défavorable au detox. Aujourd'hui, l'étiquetage de denrées alimentaires avec ce terme est aussi illégal. Le seul véritable fondement du detox : nous absorbons aussi des substances toxiques et certaines substances s'accumulent dans notre corps. Mais cela nécessite-t-il vraiment un soutien ?

La détoxification naturelle du corps

Trois organes sont essentiels à la dégradation des substances toxiques dans notre corps : le foie, les reins et l'intestin. La fonction de détoxification n'est toutefois pas renforcée par les produits annoncés. Comment fonctionne le processus naturel de détoxification de notre corps ?

Notre foie est très important pour la détoxification naturelle du corps. Alors que la fonction des reins peut aussi être remplacée par la dialyse, le foie est unique. Les nutriments, les toxines et les médicaments parviennent au foie, sont libérés à travers les parois intestinales, et les nutriments sont renvoyés dans le sang. Si nous imposons régulièrement à notre corps de fortes doses de substances toxiques par la consommation de drogues, des valeurs hépatiques élevées, c'est-à-dire des cellules du foie, deviennent détectables dans notre sang.

Les reins filtrent les substances toxiques du sang et les éliminent sous forme d'urée. Un seul rein filtre, à l'état sain, environ 90 à 130 millilitres de sang par minute. Outre la fonction de detox, les reins sont aussi responsables de la régulation de l'équilibre hydrique et influencent ainsi le volume sanguin. La tension artérielle, l'équilibre acido-basique et le métabolisme énergétique sont également influencés par les reins.

En dernier lieu, parmi les trois organes de detox, l'intestin forme un filtre qui, outre l'absorption de substances, est aussi responsable de l'élimination des toxines. Celles-ci sont acheminées depuis le foie à travers les parois intestinales et éliminées. Les différentes sections de l'intestin forment, avec la bouche, l'œsophage et l'estomac, notre système digestif, décomposent les nutriments et les transmettent au corps.

Les meilleurs produits detox

Tous les produits portant la mention Detox doivent être considérés d'emblée avec un œil critique. Il existe des herbes et des produits qui favorisent le métabolisme et influencent le corps. Une bonne tisane aux herbes n'a jamais fait de mal à personne. Mais on peut se passer de la prise d'un produit detox hors de prix.

L'eau est sans doute le moyen de detox le moins cher. Nous devrions boire environ deux litres par jour. Si nous buvons trop peu, notre concentration en pâtit. L'indicateur le plus net est une coloration jaunâtre de l'urine. Par temps chaud et lors d'une activité sportive, le besoin en eau est encore plus élevé. Selon l'individu, jusqu'à quatre litres peuvent alors être nécessaires.

D'autres moyens favorisent la détoxification du corps : renoncer aux substances toxiques, consommer régulièrement une alimentation saine et propre, ainsi que des aides qui nous soutiennent dans le sport et la prise de muscle.

Bien transpirer, c'est à moitié détoxifié ?

Certaines sources affirment que des substances toxiques sont éliminées par la peau. Certaines substances sont détectables dans notre sueur. La conclusion selon laquelle une détoxification concrète et ciblée aurait lieu est toutefois fausse. Ici aussi, de nombreux produits detox, comme les saunas infrarouges, sont sur le marché. La promesse : détoxifier et désintoxiquer le corps par la transpiration. Selon des études de la "International Hyperhidrosis Society", qui se consacre à l'étude de la transpiration excessive, la sueur ne contient que des quantités minimes de substances toxiques. Celui qui transpire doit boire des liquides pour compenser la perte.

Une tisane detox dans le sauna

La meilleure façon de traiter les produits detox est de ne même pas les acheter. Beaucoup de ces mensonges marketing servent uniquement à vendre des produits à un prix particulièrement élevé aux consommateurs. Soyons honnêtes : qui pense vraiment qu'on peut se libérer des métaux lourds ou d'autres substances toxiques en collant un patch sur la peau ?

Celui qui absorbe régulièrement des substances toxiques en aura aussi dans le corps, jusqu'à ce qu'elles soient dégradées. Outre les produits de détoxification, il faudrait aussi renoncer aux jeûnes aux jus de fruits et aux autres cures présentées comme des cures detox. Celui qui jeûne pour des raisons religieuses devrait discuter de la démarche avec son médecin de famille afin d'éviter des carences. D'une manière générale, la règle empirique est la suivante : l'exercice physique et une alimentation propre, saine et équilibrée, ainsi qu'une bonne quantité d'eau potable et un sommeil suffisant constituent les bases d'une santé durable.

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