Detox – Mito o davvero utile?
La giostra del tè detox - cosa possono davvero fare i prodotti detox?
Promettono la depurazione dell'apparato digerente, la riduzione dell'ammonio o anche dei metalli pesanti nel corpo. Ma cosa si nasconde dietro i tanti prodotti e la promessa che con un tè o un cerotto detox il corpo venga liberato da scorie e veleni e che si possano aumentare il rendimento e il benessere?
Detox e il business dei veleni
Il percorso verso il negozio bio, il supermercato e persino la farmacia lascia intuire quanto sia redditizio il business dei prodotti detox. Grazie a un marketing abile, a qualche influencer ben pagato e a clip animate in modo accattivante, si possono suscitare paure di scorie, veleni e altre sostanze.
I sostenitori del detox e gli utenti dei prodotti sono convinti che polveri e cerotti abbiano davvero un effetto percepibile. L'effetto psicologico alla base è facile da spiegare: pensiamo di fare qualcosa di buono per il nostro corpo e ripetiamo regolarmente il processo di cui siamo sicuri che porti un miglioramento. Grazie a questa autoconferma ripetitiva come una cantilena, nata dalla tazza di tè, i fan del detox cominciano davvero a sentirsi meglio. Un effetto fisico, però, non si manifesta. Possono milioni di utilizzatori sbagliarsi davvero così tanto?
Mancano le prove di efficacia
Detox, derivato dalla parola detoxification, significa più o meno depurazione. L'idea: sostanze chimiche e altre sostanze del nostro ambiente e della nostra alimentazione si depositano come scorie nel nostro corpo. Una determinata dieta e l'assunzione dei prodotti detox promettono l'eliminazione di questi depositi. Ciò che nell'idea suona come una pulizia delle tubature arriva perfettamente nella testa dei seguaci della depurazione. Dopotutto, tutti conoscono l'idea che un cibo troppo grasso ostruisca le arterie e che in certe circostanze si formino calcoli renali come residui.
Nessun fornitore è finora riuscito a fornire una prova medica di efficacia. Anche la Corte federale di giustizia tedesca si è occupata dell'idea nel 2017 e ha giudicato chiaramente contro il detox. Anche l'indicazione di questo termine sui prodotti alimentari è oggi illegale. L'unico vero fondamento del detox: assorbiamo anche sostanze tossiche e certe sostanze si depositano nel nostro corpo. Ma serve per questo un sostegno?
Il detox naturale del corpo
Tre organi sono essenziali per la degradazione delle sostanze tossiche nel nostro corpo: fegato, reni e intestino. La funzione di disintossicazione non viene però rafforzata dai prodotti pubblicizzati. Come funziona il processo naturale di depurazione del nostro corpo?
Il nostro fegato è molto importante per il detox naturale del corpo. Mentre la funzione dei reni può essere sostituita anche dalla dialisi, il fegato è unico. Nutrienti, veleni e medicinali arrivano al fegato e vengono rilasciati attraverso le pareti intestinali, mentre i nutrienti vengono reimmessi nel sangue. Se sottoponiamo regolarmente il nostro corpo ad alte dosi di sostanze tossiche tramite il consumo di droghe, nel sangue sono riscontrabili valori epatici elevati, cioè cellule del fegato.
I reni filtrano le sostanze tossiche dal sangue e le eliminano come urea. Un solo rene, in stato di salute, filtra circa 90-130 millilitri di sangue al minuto. Oltre alla funzione di detox, i reni sono responsabili anche della regolazione del bilancio idrico e, tramite questo, influenzano la quantità di sangue. Anche la pressione sanguigna, l'equilibrio acido-base e il metabolismo energetico sono influenzati dai reni.
Come ultimo dei tre organi del detox, l'intestino forma un filtro che, oltre ad assorbire sostanze, è responsabile anche dell'eliminazione delle tossine. Queste vengono trasportate via dal fegato attraverso le pareti intestinali ed escrete. I diversi tratti dell'intestino formano insieme a bocca, esofago e stomaco il nostro apparato digerente, scompongono i nutrienti e li cedono al corpo.
I migliori prodotti detox
Tutti i prodotti con la scritta detox vanno considerati con spirito critico fin dall'inizio. Esistono erbe e prodotti che favoriscono il metabolismo e influenzano il corpo. Un buon tè alle erbe non ha ancora fatto male a nessuno. Ma la scelta del prodotto detox troppo caro può essere evitata.
L'acqua è probabilmente il mezzo detox più economico. Dovremmo assumere circa due litri al giorno. Se beviamo troppo poco, manca concentrazione. L'indicatore più evidente è una colorazione giallastra dell'urina. Nei giorni caldi e durante l'attività sportiva il fabbisogno di acqua è ancora maggiore. A seconda dell'individuo, possono essere necessari fino a quattro litri.
Altri mezzi che favoriscono la depurazione del corpo: rinunciare alle sostanze tossiche, un'alimentazione regolarmente sana e pulita e ausili che ci sostengono nello sport e nella costruzione muscolare.
Sudare molto significa essere quasi depurati?
Alcune fonti sostengono che attraverso la pelle vengano eliminate sostanze tossiche. Alcune sostanze sono riscontrabili nel nostro sudore. La conclusione che avvenga una depurazione concreta e mirata è però sbagliata. Anche qui sul mercato ci sono molti prodotti detox, come ad esempio le saune a infrarossi. La promessa: depurare e disintossicare il corpo sudando. Secondo le ricerche della "International Hyperhidrosis Society", che si occupa dello studio della sudorazione eccessiva, nel sudore sono contenute solo quantità minime di sostanze tossiche. Chi suda deve assumere liquidi per compensare la perdita.
Un tè detox in sauna
Il modo migliore di trattare i prodotti detox è non comprarli affatto. Molte delle bugie di marketing servono solo a vendere prodotti a un prezzo particolarmente alto ai consumatori. Siamo sinceri: chi pensa davvero che applicando un cerotto si possano liberare il corpo da metalli pesanti o altre sostanze tossiche?
Chi assume regolarmente sostanze tossiche le avrà anche nel corpo, finché non verranno degradate. Oltre ai prodotti per la depurazione, bisognerebbe rinunciare anche al digiuno con succhi di frutta e ad altre cure pubblicizzate come cure detox. Chi digiuna per motivi religiosi dovrebbe concordare la procedura con il medico di famiglia per evitare carenze. In generale vale la regola empirica: esercizio fisico, un'alimentazione pulita, sana ed equilibrata, una buona dose di acqua potabile e sonno sufficiente sono le basi di una salute duratura.
