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Quelle poudre de protéines dois-je acheter ?

Poudre de protéine

Vous souhaitez acheter une protéine en poudre, mais vous ne savez pas quelle poudre vous convient le mieux.

Nous vous aidons à y voir plus clair dans la jungle des protéines en poudre. Vous trouverez alors certainement la protéine qui vous convient.

Il existe déjà de très nombreuses sortes de protéines sur le marché. Pour tirer le maximum d'effet de la poudre, il faut veiller à ce que la qualité de la source de protéines soit la plus élevée possible et que le timing soit bon. En règle générale, 20 g de protéines de haute qualité suffisent toutes les 3 à 4 heures. Vous pouvez les obtenir par exemple avec environ 100 g de viande de poulet, environ 65 g de viande de bœuf ou avec 22 g d'isolat de protéines de lactosérum de haute qualité. La protéine de lactosérum n'est rien d'autre que de la protéine de lactosérum.

Quelles sont les protéines en poudre disponibles sur le marché ?

Les sources de protéines les plus connues sont probablement les protéines animales en poudre, comme la whey protein (protéine de lactosérum) ou la casein protein (protéine de caséine). Ces deux sources sont présentes dans le lait, à savoir la protéine de lactosérum (20%) et la protéine de caséine (80%).

Les sources de protéines végétales sont également très tendance. Il s'agit par exemple des protéines de soja, de riz, de pois, de chanvre, etc.

Parmi les sources végétales, la protéine de soja est de loin la plus appropriée pour la construction musculaire.

Avantages et inconvénients de chaque protéine en poudre

Protéine de lactosérum

La protéine de lactosérum (en anglais whey protein) est un produit laitier naturel de très haute qualité qui se dépose à la surface lors de la fabrication du fromage après l'écumage de la masse (caséine). Grâce à des méthodes de filtration spéciales, ce lactosérum est concentré et
transformée en poudre. La protéine de lactosérum peut être achetée sous trois formes : Concentré, Isolat et Hydrolysat.

Concentré de protéines de lactosérum

Grâce à la technique d'ultrafiltration (filtre à membrane), le concentré de protéines de lactosérum présente une teneur en protéines de 70 à 80 %, une teneur en matières grasses de 3 à 5 % et une teneur réduite en lactose. Le concentré de protéines de lactosérum pur contient environ 20 g de protéines pour 25 g de poudre.

Isolat de protéines de lactosérum

L'isolat de protéines de lactosérum a une teneur en protéines de 90 à 96 % et une teneur en lipides et en lactose inférieure à 1 %. Dans l'isolat de protéines de lactosérum, on fait la distinction entre l'isolat de lactosérum CFM (microfiltration à flux croisé) et l'isolat de lactosérum normal (échange d'ions). L'hydrolysat de whey n'est rien d'autre qu'une protéine décomposée enzymatiquement en chaînes peptidiques plus courtes. L'hydrolysat de whey est très cher et n'apporte pas plus d'avantages que le concentré de protéines de lactosérum ou l'isolat de protéines de lactosérum. L'isolat de protéines de lactosérum pur contient environ 20 g de protéines pour 22 g de poudre.

Le concentré de protéines de lactosérum est un peu moins cher que l'isolat de protéines de lactosérum, mais sa teneur en protéines est légèrement inférieure. Mais cela n'a que peu d'effet sur l'effet. Il n'est donc pas important de savoir si vous consommez du concentré ou de l'isolat de protéines de lactosérum après l'entraînement, à moins que vous ne souffriez d'une intolérance au lactose. Dans ce cas, l'isolat de protéines de lactosérum serait plus approprié pour vous.

Protéine de caséine

La protéine de caséine est, avec la protéine de lactosérum, le principal composant des protéines du lait. La protéine de caséine représente 80%. La caséine. Dans le cas de la caséine, la protéine est absorbée plus lentement, mais elle entraîne une augmentation durable de la concentration d'acides aminés dans le sang.

Protéine d'œuf ou Egg Protein

La protéine d'œuf est particulièrement pauvre en glucides et en lipides. Il est surtout utilisé pendant la phase de régime.
Nombreux sont ceux qui mélangent l'Egg Protein à leur shake de whey afin d'améliorer le profil en acides aminés. Un autre avantage de l'Egg Protein est qu'elle ne contient pas de lactose ni de protéines de lait. Les personnes souffrant d'une intolérance au lactose ou d'une allergie aux protéines de lait ont souvent du mal à trouver une protéine qui leur convienne.

Protéine de soja

La protéine de soja convient parfaitement à une alimentation pauvre en glucides et en graisses. Elle convient particulièrement aux personnes allergiques au lait de vache ou intolérantes au lactose, aux végétariens et aux végétaliens.

Pour les personnes intolérantes au lactose, une protéine végétalienne à base de soja est un substitut très bien toléré de la poudre de protéines de lactosérum ou de caséine. La protéine de soja est en outre riche en micronutriments, par exemple en vitamines B. On y trouve également des minéraux comme le magnésium et le potassium (importants pour la fonction musculaire) et des oligo-éléments comme le fer (qui assure le transport de l'oxygène dans le sang) en quantités relativement plus importantes.

Quelle poudre de protéines a le plus d'effet sur le développement musculaire ?

Une chose pour commencer. Le détonateur de la construction musculaire est l'entraînement musculaire régulier. Vous ne pouvez donc malheureusement pas vous muscler.

Des études scientifiques montrent que la synthèse des protéines musculaires est plus élevée avec la prise de protéines de lactosérum qu'avec celle de protéines de soja ou de caséine. Pour un effet optimal, prenez une portion de protéine d'environ 20 g toutes les 3 à 4 heures (des quantités plus élevées n'entraînent pas d'effet plus important). Buvez l'isolat de protéines de lactosérum avec de l'eau et non avec du lait. Le lait retarde inutilement l'absorption de la protéine de lactosérum.

Utilisez si possible des protéines de lactosérum juste après l'entraînement pour couvrir les besoins en protéines.

Grâce à son absorption lente, la protéine de caséine assure un taux constant d'acides aminés dans le sang pendant plusieurs heures. Elle convient donc parfaitement comme apport en protéines avant d'aller se coucher.

Même si la protéine de soja n'est pas le premier choix pour augmenter le taux de synthèse des protéines musculaires, elle présente des avantages considérables. Elle convient par exemple parfaitement aux personnes intolérantes au lactose et aux personnes allergiques au lait. La protéine de soja est donc un substitut très bien toléré de la whey ou de la caséine en poudre.

La protéine d'œuf serait l'alternative animale si vous souffrez d'une intolérance au lactose ou d'une allergie aux protéines de lait.

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Brûler le plus de graisse possible, mais comment ? Nous te montrons les faits

Brûler les graisses

Tout le monde veut brûler des graisses. Mais comment le faire au mieux est ici la question décisive.

On ne peut brûler des graisses qu'à partir d'une demi-heure d'entraînement d'endurance modéré. Vous avez certainement déjà entendu cette phrase à de nombreuses reprises. Cependant, un bref coup d'œil sur le métabolisme intermédiaire de la physiologie de la performance nous donne un aperçu plus profond de la mise à disposition d'énergie du corps. Il est vrai qu'après environ une demi-heure d'"entraînement d'endurance léger", le pourcentage de lipides (graisses) augmente plus que le pourcentage de glucides nécessaires.

Mais attention : il n'est question ici que du pourcentage et non de la part effective !

Plus l'effort est important, plus la quantité de glucose ou de glycogène brûlée est proportionnelle. La combustion des graisses augmente également en quantité, jusqu'à atteindre un maximum, avant de diminuer à nouveau. Ce maximum se situe à environ 65% VO2max. A cette intensité, les personnes entraînées peuvent brûler en moyenne 0,6 g de graisse par minute. A 65% VO2max, la part relative de la combustion des graisses est d'environ 50%, à 20% VO2max, elle serait de presque 100% (voir graphique).

En d'autres termes, la part relative de la combustion des graisses est certes beaucoup plus élevée à basse intensité, mais ce qui compte pour brûler le plus de graisses possible n'est pas la part relative, mais la part absolue.

Si l'effort est globalement plus élevé, la consommation absolue de graisses est donc plus importante et, en fin de compte, c'est surtout le nombre total d'énergie (kcal) consommée qui compte.

Les athlètes d'endurance visent un bilan énergétique équilibré et essaient de brûler le plus de graisses possible afin d'économiser le précieux glycogène. Sans glucose ou glycogène, le rythme de course doit être réduit de moitié ! En cas de perte de poids souhaitée, la situation est très différente. Il faut ici viser un bilan énergétique négatif, c'est-à-dire que la consommation d'énergie doit être supérieure à l'apport énergétique. Logiquement, cela peut être atteint aussi bien par une réduction de l'absorption d'énergie que par une augmentation de la consommation d'énergie.

Une combinaison des deux effets est de loin la plus efficace pour la perte de poids. Donnez du gaz et vous brûlerez votre graisse.

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Alimentation Nous n'attendons plus que toi

Le café est-il bon pour la santé ?

Café

Le café a toujours une image ternie.

Dans le monde entier, des millions de personnes boivent chaque jour la boisson la plus populaire depuis des siècles. Au début de sa consommation en Europe, le café (tout comme le thé) était moins considéré comme un aliment que comme un médicament. Tout le monde aime en boire une tasse, ou deux, ou trois, ou ... ce qui fait de cette substance l'un des (sur)aliments de base de la vie quotidienne.
Des études scientifiques démontrent que le café a de nombreux effets sur l'organisme humain. Parallèlement, de nombreuses rumeurs et erreurs concernant les effets négatifs de la consommation de café sur la santé circulent encore dans le public et dans les milieux médicaux.

Le contexte historique

Son histoire remonte à l'avant-dernier millénaire. Elle est entourée de nombreuses légendes. Par exemple, celle du chevrier Kaldi qui, une nuit, observa que certaines de ses bêtes, après avoir mangé des fruits rouges de petits arbustes, sautaient joyeusement tandis que les autres dormaient. Kaldi a alors goûté lui-même les baies et a immédiatement ressenti un effet stimulant.

Lorsqu'un moine le rencontra, il constata l'état euphorique de Kaldi, fit une décoction de cette plante et réalisa que sa fatigue disparaissait, qu'il pouvait rester éveillé la nuit et suivre ses prières.
On pense que la région d'origine est le kaffa éthiopien. Par l'intermédiaire de marchands d'esclaves, cette boisson revigorante s'est répandue dans le monde arabe et est ainsi devenue la "matière première" la plus commercialisée de l'époque. C'est par voie maritime, depuis Mocha au Yémen, également appelé moka, que le café est arrivé en Europe.

Les premières maisons de café ont vu le jour en Orient et, en 1645, à Venise, importante ville commerciale avec l'Extrême-Orient. Oxford, Londres et Paris suivirent. La pâtisserie appropriée était servie à Vienne sous la forme d'un croissant turc : la première mention littéraire du "Gipfelis".

L'arabica représente 60 pour cent du marché mondial, le robusta environ 30 pour cent. Son importance économique dans le commerce international est indiscutable, avec un volume annuel des échanges mondiaux de 22 milliards de dollars. Chaque année, 8 millions de tonnes de café sont produites dans environ 90 pays. Le Brésil est le plus grand producteur avec 28% de la récolte mondiale. Plus de 50 pour cent sont achetés et transformés par les Etats-Unis, l'Allemagne, la France, l'Italie et le Japon. Chaque Suisse consomme en moyenne 9,1 kg de café par an, ce qui en fait la troisième plus grande quantité consommée au monde, derrière la Finlande et la Norvège.

Ton impact

Au 16e siècle déjà, des médecins britanniques décrivaient en détail les bienfaits de la boisson pour la santé, allant de "aide à la digestion, accélère la réflexion, rend le cœur léger" à "soulage la toux, les maux de tête et l'hydropisie". Malgré cela, le café doit encore aujourd'hui se battre contre sa réputation néfaste pour la santé, ce qui, selon les résultats prouvés de nombreuses études, est une
est une illusion tenace. Le café semble même avoir une influence nettement protectrice sur certaines maladies comme la cirrhose du foie, le diabète ou la démence. En raison de son effet vivifiant et de son goût, il a très tôt éveillé la soif de recherche des hommes. Mais ce n'est qu'en 1820, à l'instigation de Johann Wolfgang von Goethe, que le chimiste allemand Ferdinand Runge a isolé pour la première fois la caféine, sans doute la substance la plus importante du café.

La fonction rénale

Franz Kafka disait déjà : "Si le café déshydratait vraiment le corps, il y a longtemps que je serais tombé en poussière". Il stimule certes la miction lorsqu'il est consommé en très grande quantité, mais sans extraire d'eau du corps, comme on le pense généralement. Ainsi, le café n'a pas d'effet déshydratant et constitue une contribution essentielle aux besoins quotidiens en liquide.

Le système cardio-vasculaire

Une augmentation très faible et à court terme de la pression artérielle n'a pu être démontrée que chez les hypertendus. Chez les non-hypertendus, la consommation de café de plus de trois tasses par jour ne montre aucune différence par rapport à une tasse par jour. Selon des études récentes, le café n'est pas un facteur de risque pour la fibrillation auriculaire, les maladies coronariennes et les accidents vasculaires cérébraux.

Diabète sucré

Une méta-analyse (synthèse de différentes études) réalisée en 2009 sur près de 500 000 personnes montre de manière impressionnante une relation dose-effet inversement proportionnelle chez les buveurs de café en ce qui concerne l'incidence du diabète sucré de type 2. Pour chaque tasse de café consommée, le risque de maladie diminue mathématiquement de sept pour cent. Le mécanisme d'action n'est pas encore connu en détail et fait l'objet d'autres études. Une étude de cohorte néerlandaise portant sur
17 000 participants a montré un risque de diabète réduit de moitié en cas de consommation de plus de sept tasses de café par jour.

Estomac, intestin, bile

La musculature intestinale est stimulée par les acides et les substances amères du café torréfié, qui ont un effet laxatif. Dans une étude récente menée à la clinique chirurgicale universitaire de Heidelberg, la consommation postopératoire après une opération du côlon a permis de constater un effet stimulant sur l'intestin par rapport à l'eau. Une augmentation du risque de souffrir d'ulcères gastriques ou duodénaux n'a pas non plus été démontrée par différentes études en cas de consommation élevée de café. Une étude américaine montre une nette diminution du risque de formation de calculs biliaires en cas de consommation d'au moins quatre tasses par jour (réduction du risque de 45% chez les hommes et de 28% chez les femmes).

Cancer

Une méta-analyse récemment publiée de 40 études de cohorte prospectives a conclu que la consommation n'avait pas d'effet néfaste sur la santé. Au contraire, une protection contre le carcinome pourrait être possible pour la vessie, le sein, la cavité buccale, le pharynx, l'utérus, l'œsophage, le foie (CHC), la leucémie, la prostate et le rectum/côlon. Nous partons du principe que ces informations vous ont permis de mieux connaître le café et de le rendre sympathique sans hésitation ou de dissiper quelques erreurs.

Sources : Coach Magazine, Marcello Corazza et Sascha A. Müller Clinique chirurgicale, Hôpital cantonal 

La boisson update Nutrition Pump Booster contient 160 mg de caféine (soit l'équivalent d'environ 4 tasses de café).

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Un régime est-il utile ?

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As-tu déjà essayé de perdre du poids avec un régime ? Est-ce que ça a marché ?

La plupart des gens parviennent "sans" problème à perdre quelques kilos sur le pouce. Du moins, tant qu'ils respectent toutes les règles prescrites par le régime en question.

Dès que l'objectif est atteint ou que le régime est terminé, on retrouve en très peu de temps le poids d'avant le régime (généralement même plus qu'avant le régime).

Problématique du régime

Le principal problème des régimes est que le poids perdu ne se compose pas uniquement de masse graisseuse, mais aussi, entre autres, de masse musculaire. La perte de masse musculaire entraîne une diminution des besoins énergétiques totaux. Le corps a donc besoin de moins de calories après le régime qu'avant. Pour y remédier, il est donc important de combiner une réduction de poids avec de l'exercice et du sport.

Solution à long terme

Il n'existe (malheureusement) pas de remède miracle pour perdre du poids. En principe, le mieux serait d'apprendre à changer de comportement, ce qui peut ensuite durer toute la vie. Il convient de noter que la perte de poids ne doit pas se faire en s'affamant. Il existe ainsi un risque de fringales, et une réduction lente du poids est plus saine pour l'organisme. C'est pourquoi l'objectif est d'apprendre, par ce changement de comportement, à "écouter" son corps, en arrêtant de manger quand on est rassasié et en ne mangeant que quand on a faim. De plus, il faut apprendre à manger lentement, car il faut un certain temps après le début du repas pour que la sensation de satiété se fasse sentir.

Pour optimiser la perte de poids, il est possible de réduire la masse graisseuse et d'augmenter la masse musculaire grâce à un entraînement ciblé. Cela permet également de lutter contre la diminution de la dépense énergétique. L'idéal serait de faire au moins une demi-heure d'exercice par jour. Non seulement le sport, mais aussi les activités quotidiennes comme le nettoyage, le jardinage, la montée des escaliers, la marche rapide ou le vélo aident à réduire et à réguler le poids.

5 conseils pour une alimentation équilibrée

  • Ne renonce pas à trop de choses. Si la pression psychologique est trop forte, tu arrêteras trop tôt tes bonnes résolutions. La règle est donc la suivante : perdre du poids lentement mais continuellement.
  • Lorsque tu manges, concentre-toi uniquement sur la nourriture et évite les activités annexes (télévision, journal, etc.).
  • Ne faites JAMAIS vos courses le ventre vide.
  • Veille à faire régulièrement de l'exercice et du sport.
  • Détermine avant le repas la quantité que tu souhaites manger et ne pose que l'assiette préparée sur la table.

Tu cherches des produits pour t'aider à changer d'alimentation ?

Ici tu trouveras des produits protéinés de qualité.

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Protéines

Protéines
aliments protéinés

Les protéines sont des substances protéiques qui servent à construire et à entretenir les muscles, les organes et les performances. Les protéines sont utilisées dans l'organisme pour la constitution des enzymes, des hormones, des muscles, du tissu conjonctif, de la peau, des cheveux et des ongles. Comme le corps ne peut stocker les protéines que dans une mesure très limitée, l'alimentation doit constamment apporter de nouvelles protéines.

Les éléments de base des protéines sont les acides aminés. Il existe 20 acides aminés différents, certains acides aminés ne peuvent pas être fabriqués par l'organisme lui-même, ce sont les acides aminés dits essentiels. Les protéines que l'organisme peut produire lui-même sont les acides aminés non essentiels.
Une protéine "complète" contient tous les acides aminés essentiels. Tous les acides aminés ne sont pas présents en quantité égale.
Les protéines peuvent fournir de l'énergie dans une moindre mesure, mais elles doivent alors être transformées par des processus complexes. Dans les cas extrêmes, les protéines peuvent empêcher de mourir de faim, via la dégradation des muscles (ce qui n'arrive pratiquement jamais sous nos latitudes). Les protéines favorisent en outre la capacité de coordination et de concentration.

Quelle est la quantité de protéines nécessaire ?

Les sportifs ont besoin d'environ 1,2 à 1,6 g/kg de poids corporel de protéines par jour pour la construction et le maintien des muscles. Les personnes qui ne font pas de sport ont besoin de 0,8 à 1,0 g/kg de poids corporel par jour de protéines. Il est recommandé de consommer 1,0 g/kg de poids corporel de protéines les jours sans entraînement et 1,3 g/kg de poids corporel les jours d'entraînement.
La quantité journalière recommandée peut être apportée par l'alimentation naturelle ou à l'aide de concentrés de protéines. Les concentrés de protéines présentent l'avantage d'avoir une faible teneur en matières grasses, un faible volume et de ne pas contenir les substances indésirables que sont le cholestérol et la purine, souvent présentes dans les protéines animales. Elles conviennent donc comme substitut après une activité sportive. Lors de l'utilisation de préparations protéinées, le sportif doit veiller à respecter le bon rapport entre tous les acides aminés essentiels.
Le corps peut absorber au maximum 20 g de protéines par portion. Il est donc recommandé de limiter la taille des portions à 20 - 25 g. En revanche, il faut prendre autant de repas que nécessaire pour couvrir les besoins journaliers. Le corps peut absorber des protéines toutes les trois heures.

Couvrir la ration journalière

Si quelqu'un a du mal à couvrir ses propres apports journaliers, nous lui recommandons de le faire avec la poudre de protéines 100% CFM Whey Isolat ou Premium Whey Protein Konzentrat de update Nutrition. La prise de 100% CFM Whey Isolat permet d'optimiser l'apport en protéines de manière naturelle. On s'assure ainsi de ne pas perdre de masse musculaire pendant l'entraînement.

Après l'entraînement

Après l'entraînement, il faut prendre environ 20 grammes de protéines immédiatement. Le shake protéiné 100% CFM Whey Isolat de update Nutrition est le moyen le plus rapide de mettre les acides aminés à la disposition des muscles. Il n'est pas recommandé d'en consommer plus de 20 grammes, car le corps ne peut pas en utiliser davantage en une seule fois, ce qui entraîne une prise de poids maximale.
Le site 1Le shake protéiné 00% CFM Whey Isolat contient la combinaison optimale de protéines nécessaires après un entraînement de musculation (également après un entraînement d'endurance) pour nourrir les muscles de manière optimale et pour restituer les substances perdues. Le 100% CFM Whey Isolat contient des acides aminés essentiels enrichis qui renforcent la construction musculaire et la régénération. Il est ainsi possible de renoncer à une combinaison de shake protéiné et d'ampoule d'amines.
L'entraînement de la force permet de stimuler le muscle pour qu'il se développe. Mais cette construction ne peut se faire que si le bilan protéique est positif.
Juste après l'entraînement, le muscle est le plus irrigué et dans les 30 premières minutes, la capacité d'absorption des protéines est fortement augmentée. L'isolat de whey 100% CFM est déjà détectable dans le sang après 15 minutes. La phase de capacité d'absorption accrue du muscle peut ainsi être soutenue de manière optimale.

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Les effets de la créatine

La créatine est un composé azoté produit principalement par le foie et les reins à partir des acides aminés glycine, arginine et méthionine, que le corps fabrique (synthétise) lui-même. Cependant, elle est également absorbée par l'alimentation : Le poisson et la viande en contiennent environ 0,5 g pour 100 g d'aliments. Le lait contient des traces de créatine. L'Office fédéral de la santé publique (OFSP) a autorisé la créatine comme complément alimentaire en 1995.

Dans la plupart des cas, la supplémentation utilise de la créatine monohydrate, qui est la forme de créatine la plus répandue et la plus étudiée.

Métabolisme, fonction, effet général

Le stock corporel total d'un athlète de 70 kg est d'environ 120 g, dont environ 95% sont présents dans les muscles squelettiques. Chaque jour, environ 2 g sont dégradés et éliminés dans l'urine sous forme de créatinine. En cas de prise de créatine - même à faibles doses - on peut constater dans l'urine une augmentation du rapport créatine/créatinine. La perte est remplacée par la synthèse propre du corps et l'absorption via l'alimentation. L'alimentation pratiquement exempte de créatine chez les végétariens n'entraîne pas de carence, mais les consommateurs réguliers de viande et de poisson ont des réserves de créatine d'environ 10% plus élevées que les végétariens.

En combinaison avec le phosphate, la créatine exerce différentes fonctions importantes pour la mise à disposition d'énergie dans le muscle. Son rôle le plus connu est la mise à disposition de phosphate pour la resynthèse du fournisseur d'énergie ATP (adénosine triphosphate) à partir de l'ADP (adénosine diphosphate). Dans les fibres musculaires rapides (type II), la créatine est plus concentrée que dans les fibres musculaires lentes (type I).

Utilisation et dosage

En principe, on distingue deux protocoles de charge différents, le Fast Load (charge rapide) permettant d'atteindre plus rapidement les valeurs maximales de créatine dans le muscle que le Slow Load (charge lente). La valeur maximale de créatine est toutefois identique pour les deux applications. Dans le cas du Fast Load, 0,3 g / kg de poids corporel (PC) est administré quotidiennement, réparti en 4-5 portions individuelles environ. La phase de charge dure 5 jours. Durant la phase d'entretien qui suit, 3 à 5 grammes de créatine sont administrés par jour. La phase de maintien dure de 4 à 12 semaines. Ensuite, il convient de faire une pause de plusieurs semaines (phase de sevrage, environ 4 semaines ou plus). Dans le cas du Slow Load, la quantité de créatine administrée pendant la phase de charge est identique ou légèrement supérieure à celle de la phase d'entretien, mais pendant une période plus longue (environ 4 semaines). Ensuite, comme pour le Fast Load, la phase d'entretien et la phase de sevrage sont enchaînées.

Une supplémentation est surtout utile si l'on a déjà de l'expérience en matière de musculation et que l'on est en mesure d'exercer une stimulation excessive sur la musculature pendant l'entraînement. La créatine peut alors soutenir la construction musculaire et entraîner une augmentation de la force.

Une supplémentation chez les jeunes n'est en principe pas recommandée.

Effets secondaires possibles

Il entraîne une prise de poids de 0,5 à 1,0 kg pendant la phase de charge, car il "attire" l'eau dans les cellules par osmose et provoque ainsi une rétention d'eau à court terme dans les cellules musculaires.

Selon la réaction individuelle, une nouvelle prise de poids est possible à long terme (sur plusieurs mois ou années).

Bien que des cas isolés de crampes et de déchirures musculaires, de problèmes de tendons ou d'intolérance gastro-intestinale aient été décrits lors de la prise de créatine, il n'existe à ce jour aucune étude scientifique prouvant ces effets secondaires.

Il est déconseillé aux personnes souffrant déjà d'une affection rénale ou présentant un risque accru de maladie rénale (p. ex. diabète, hypertension) de prendre le produit. Chez les personnes en bonne santé, on peut supposer, dans l'état actuel des connaissances, que la fonction rénale n'est pas affectée.

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Comment obtenir des muscles bien définis !

des muscles définis

Des muscles bien définis. Que faut-il faire ?

Même si cela semble un peu étrange au premier abord, les bases d'une musculature définie sont une réduction locale, en pourcentage, de la graisse corporelle et une augmentation du pourcentage local de masse maigre (masse musculaire).

La recette pour obtenir des muscles bien définis n'a donc rien de sorcier, mais consiste tout simplement à réduire la masse graisseuse (réduction de la masse grasse) tout en augmentant localement la masse maigre (augmentation de la masse musculaire). L'article suivant vous explique comment y parvenir.

Développement de la masse musculaire

Pour développer la masse musculaire de la manière la plus efficace et la plus efficiente possible, vous devez tenir compte de différents paramètres lors de l'entraînement musculaire. En résumé, il s'agit de

  1. une exécution anatomique correcte des exercices,
  2. le mouvement sur la plus grande amplitude possible de l'articulation,
  3. un rythme de mouvement lent de l'ordre de 3 s concentriques - 2 s isométriques - 3 s excentriques et 2 s isométriques (soit environ 10 s par répétition),
  4. l'entraînement jusqu'à la défaillance musculaire momentanée,
  5. une durée de tension comprise entre 90 et 120 s
  6. au moins 48 h de récupération par muscle et
  7. l'apport d'environ 20 g de protéines de lactosérum après l'entraînement.

En d'autres termes, choisissez pour chaque exercice une résistance qui fatigue complètement la musculature cible en 1,5 à 2 min à une vitesse de mouvement lente, déplacez-la anatomiquement correctement, lentement et sans élan jusqu'à ce que (vraiment !) cela ne soit plus possible sur toute l'amplitude du mouvement et répétez la même procédure pour l'exercice suivant. Pour un entraînement de tout le corps, vous avez besoin de 6 à 12 exercices et donc de 30 min au maximum.

Une fois l'entraînement terminé, consommez environ 20 g de protéines de lactosérum et répétez l'entraînement après 2 jours au plus tôt et 4 jours au plus tard.

Réduction de la masse graisseuse

Vous pouvez perdre de la masse grasse si vous parvenez à un bilan énergétique négatif à long terme. Pour ce faire, vous pouvez soit

1. consommer moins d'énergie et laisser votre dépense énergétique (dépense énergétique au repos plus dépense énergétique pour les activités telles que l'entraînement) inchangée (c'est-à-dire manger moins et faire autant d'exercice),

2. consommer la même quantité d'énergie tout en augmentant votre dépense énergétique (c'est-à-dire vous entraîner davantage sans manger moins) ou

3. consommer moins d'énergie et en dépenser plus en plus (donc manger moins tout en s'entraînant plus).

C'est avec la variante 3 que vous obtiendrez le plus rapidement des muscles bien définis.

Sans entrer dans les détails des recommandations nutritionnelles, je vous conseille de suivre les directives de la Société Suisse de Nutrition et d'essayer d'adapter l'apport en glucides et en lipides à vos besoins. Cela vous amènera très probablement à réduire votre consommation d'amidon et de sucres ainsi que de graisses.

Pour augmenter la consommation d'énergie, l'entraînement musculaire tel que décrit ci-dessus est idéal, car il permet d'abord de consommer beaucoup d'énergie et, ensuite, une masse musculaire plus importante entraîne automatiquement une augmentation de la consommation d'énergie au repos. Vous devez absolument compléter l'entraînement musculaire par un entraînement cardio-vasculaire ciblé. Le mieux est d'organiser l'entraînement de manière à ce qu'il soit d'une intensité "légère" (environ 50-60% de la consommation maximale d'oxygène) et qu'il soit "très intensif" (environ 80-90% de la consommation maximale d'oxygène) pendant environ 20% du temps d'entraînement. Le méta-entraînement d'update Fitness convient très bien à cet effet.

Pour optimiser l'entraînement cardiovasculaire, je vous recommande de ne pas prendre de repas juste avant l'entraînement, de ne pas boire d'eau sucrée pendant l'entraînement et de ne prendre le premier repas contenant des glucides que trois heures après l'entraînement. Le moyen le plus simple d'y parvenir est de programmer votre entraînement cardiovasculaire tôt le matin. Si vous entraînez votre endurance immédiatement après l'entraînement musculaire, il convient de noter que cela peut freiner le développement musculaire dans le muscle "entraîné en endurance".

Dans le meilleur des cas, vous entraînez donc vos muscles et votre système cardiovasculaire sur des journées séparées.

Vous pouvez augmenter l'élimination des graisses en consommant quotidiennement du Sinetrol®, un concentré naturel de substances actives issues des agrumes méditerranéens. Selon la variante de Sinetrol®, vous avez besoin de 0,9 à 1,4 g par jour.

Cette prise de Sinetrol® a entraîné, dans différentes études scientifiques, une diminution significative de la graisse corporelle après plusieurs mois !

Sources

  • http://www.sge-ssn.ch/de/
  • http://www.sfsn.ch/
  • http://www.fytexia.com/
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Substances interdites dans les boosters d'entraînement

ATP
Les boosters d'entraînement sont très populaires. Ils sont pris pour améliorer le pump (circulation sanguine dans les muscles) ainsi que la vigilance pendant l'entraînement.
C'est surtout grâce au booster Jack 3d que les boosters d'entraînement sont devenus célèbres. Dans le Jack 3d, la substance chimique
1,3-diméthylamylamine est utilisé. Cette substance se trouve également sous de nombreux autres noms, comme DMAA,
Méthylhexanamine, géranium, 2-amino-4-méthylhexane, 4-méthyl-2-hexanamine, etc.

Le DMAA est une substance qui ressemble aux amphétamines et qui a un effet stimulant similaire à celui de l'éphédrine !

La méthylhexanamine a été retirée du marché européen en raison des décès qu'elle a provoqués.
interdite en Suisse. C'est également le cas en Suisse depuis 2010.
C'est surtout aux États-Unis qu'une nouvelle substance aux effets similaires est utilisée dans les boosters.
La 1,3-diméthylbutylamine (également appelée DMBA ou citrate d'AMP) est une substance synthétique à laquelle on attribue des propriétés stimulantes.
est attribué à la 1,3-diméthylamylamine (DMAA), structurellement proche. Le DMBA est également connu depuis
Officiellement interdit en 2015, mais encore souvent vendu, surtout en Allemagne.
Bien sûr, on trouve dans les boosters du DMHA (diméthylhexylamine), la substance la plus proche du DMAA en termes d'effets.
sera similaire. Le DMHA est actuellement autorisé au point de vue actuel. De plus, la nouvelle substance est actuellement en cours d'évaluation par la
FDA (U.S. Food and Drug Administration) et ne sera donc probablement bientôt plus disponible.

Ta santé est-elle importante pour toi ? Alors nous te conseillons de ne pas toucher à ce genre de produits !

Notre Pump Booster contient de la caféine (par portion 160mg = 2 boissons énergisantes) qui contribue à améliorer la capacité de concentration, les performances et l'attention. La formulation contient du Vinitrox™ (extrait de pomme et de raisin) et est complétée par de la L-arginine et de la L-citrulline. Le Vinitrox™, la L-arginine et la L-citrulline augmentent la production d'oxyde nitrique et dilatent ainsi les vaisseaux sanguins. Cela entraîne à son tour ce que l'on appelle la pompe.
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Développement musculaire grâce à un bilan protéique positif

Tractions

Le bilan protéique n'est rien d'autre que la différence entre l'accumulation et la dégradation des protéines.

Tous les tissus de notre corps sont composés en grande partie de protéines. Celles-ci (et donc aussi nos tissus, comme les muscles, la peau, les cheveux, le tissu conjonctif, etc.) sont soumises en permanence à des processus de formation et de décomposition, de sorte que notre corps doit sans cesse être approvisionné en matériaux de construction frais. Les matériaux de construction nécessaires à la construction des tissus sont appelés acides aminés, que notre corps extrait des protéines alimentaires lors de la digestion. En consommant des protéines alimentaires, nous fournissons donc essentiellement à notre corps les éléments nécessaires à la construction des tissus.

Le rapport entre l'accumulation et la dégradation des protéines corporelles s'appelle le bilan protéique. Les modifications de l'assimilation et de la dégradation des protéines sont déclenchées aussi bien par l'entraînement que par l'alimentation. Ces modifications ont pour effet d'augmenter ou de réduire le bilan protéique en très peu de temps en fonction des mesures d'entraînement et/ou d'alimentation et, au final, d'augmenter (bilan protéique positif) ou de diminuer (bilan protéique négatif) la masse protéique nette. Par exemple, la musculation sans apport alimentaire entraîne certes une augmentation de la synthèse des protéines (la construction de protéines), mais en raison de l'augmentation simultanée de la dégradation des protéines, elle conduit à un bilan protéique négatif (donc à une diminution nette des protéines corporelles).

Comment les protéines alimentaires influencent-elles le bilan protéique ?

L'exemple ci-dessus montre que même si un stimulus d'entraînement spécifique augmente la synthèse des protéines, cela ne se traduit pas par un bilan protéique positif aigu en l'absence de protéines alimentaires et ne conduit donc pas à une augmentation de la masse musculaire.

Cependant, si vous complétez votre entraînement de musculation par la prise de protéines alimentaires de haute qualité en quantité nécessaire, vous obtiendrez rapidement un bilan protéique positif. En effet, les protéines alimentaires supplémentaires stimulent la synthèse des protéines qui, en fin de compte, l'emporte sur la dégradation des protéines. Par conséquent, le corps accumule de très petites quantités de protéines. La somme de ces "surplus de construction de protéines", extrêmement petits en termes de quantité, entraîne à long terme une augmentation mesurable de la masse musculaire.

Certains acides aminés (essentiels) sont responsables de l'augmentation de la synthèse des protéines par les protéines alimentaires. Étant donné que les différentes sources de protéines contiennent ces acides aminés en quantités variables et dans des compositions différentes, les différentes sources de protéines ont une influence différente sur la synthèse des protéines musculaires. Nous y reviendrons dans un prochain article.

Outre la source de protéines, la quantité de protéines alimentaires consommées joue un rôle central dans l'augmentation du bilan protéique. Étant donné que la synthèse des protéines musculaires ne peut pas être augmentée à volonté et que, parallèlement, des quantités trop élevées de protéines totales stimulent la dégradation des protéines, l'apport efficace de protéines est soumis à des limites biologiques maximales. Il est donc inutile de consommer des quantités de protéines trop faibles ou trop élevées pour augmenter la synthèse des protéines musculaires.

Apport en protéines pendant la journée

Un apport complémentaire en protéines pendant la journée (par exemple en cas de besoins accrus en protéines dus à l'activité physique ou à des régimes alimentaires "déséquilibrés") vise à préserver la masse musculaire en compensant la dégradation "naturelle" des protéines par l'augmentation de la synthèse protéique. Il est important de noter que 10 g d'acides aminés essentiels suffisent pour augmenter au maximum la synthèse des protéines musculaires, mais que la dégradation des protéines augmente lorsque les portions de protéines sont supérieures à 20-25 g/portion. C'est pourquoi il faut veiller à consommer des sources de protéines aussi "fortement dosées" que possible, qui présentent une proportion aussi élevée que possible d'acides aminés essentiels. Il est donc peu judicieux de consommer des suppléments de protéines qui augmentent certes au maximum la synthèse des protéines par portion, mais qui stimulent aussi inutilement la dégradation des protéines en raison de la quantité totale élevée de protéines (par exemple 40 g par portion).

Dans d'autres articles, nous vous montrerons ce que sont les protéines "de haute qualité" et comment elles influencent différemment les taux de synthèse des protéines.

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Sinetrol® pour la perte de graisse

sinterol

Sinetrol® facilite la perte de graisse en augmentant la lipolyse (libération des acides gras du tissu adipeux), réduit les fringales et permet un contrôle sain de la sensation de faim. Associé à une alimentation équilibrée, Sinetrol® permet une perte de graisse corporelle réussie et est donc optimal aussi bien pour les sportifs qui souhaitent améliorer leurs performances en réduisant leur taux de graisse que pour les personnes pour qui la perte de graisse corporelle pure est une priorité pour des raisons esthétiques.

Sinetrol® contient des extraits de jus, de zeste et de pépins de trois agrumes du régime méditerranéen, à savoir l'orange sanguine, l'orange douce et le pamplemousse, ainsi que sur les baies de la plante tropicale guarana.

Le produit présente un mécanisme d'action lipolytique. Par lipolyse, on entend le processus catabolique qui conduit à la dégradation des triglycérides stockés dans les cellules adipeuses et à la libération consécutive d'acides gras libres et de glycérol.

Le polyphénol le plus important du Sinetrol® est la naringine, une substance amère présente en grande quantité dans les pamplemousses et qui est surtout connue comme substance naturelle du pamplemousse. Elle est la principale responsable du goût amer et est également présente dans les pomelos. Selon des études, il déclencherait l'expression de gènes, chacun d'entre eux améliorant l'utilisation des acides gras libres pour la production d'énergie par le corps. Les acides gras sont un carburant important pour le foie, les reins, les muscles cardiaques et squelettiques. La lipolyse est le principal mécanisme de régulation de l'approvisionnement en énergie lipidique de l'organisme, car elle contrôle la libération d'acides gras libres dans le plasma.

Formule de structure de la naringine.

Le deuxième composé bioactif essentiel de Sinetrol® est la néohespéridine. De plus, les résultats d'études montrent que Sinetrol® entraîne une diminution des inflammations chroniques et de bas grade, ce qui a des effets positifs supplémentaires sur le métabolisme.

update Nutrition propose des produits Sinetrol®. Tu peux trouver les gélules Shape Burner ou la boisson Shape Burner ici.