Proteine di soia: la fonte proteica vegana
Le proteine di soia di alta qualità sono la fonte proteica vegana ideale.
L'isolato di proteine di soia di update Nutrition è perfetto per un'alimentazione povera di carboidrati e a basso contenuto di grassi. È quindi particolarmente indicato per le persone con allergia al latte vaccino o intolleranza al lattosio, per vegetariani e vegani. Anche se l'isolato di proteine di soia non è la prima scelta per aumentare il tasso di sintesi proteica muscolare, offre comunque notevoli vantaggi:
- Alto contenuto proteico
- Senza glutine
- Ricco di vitamine del gruppo B, minerali e oligoelementi
- Versatile nell'uso
- Ecologicamente sostenibile
- Povero di carboidrati
- Vegano
- Senza lattosio
Per le persone intolleranti al lattosio, una proteina vegana è un sostituto molto ben tollerato delle proteine in polvere whey o di caseina. L'isolato di proteine di soia è inoltre ricco di micronutrienti, come le vitamine del gruppo B. Anche minerali come magnesio e potassio (importanti per la funzione muscolare) e oligoelementi come il ferro (che assicura il trasporto dell'ossigeno nel sangue) sono presenti in quantità relativamente più elevate.
Grazie al suo sapore neutro, si può persino usare per cucinare. Puoi quindi coprire facilmente il tuo fabbisogno proteico anche senza prodotti di origine animale.
Se vuoi usarlo dopo l'allenamento, ti consigliamo di arricchire lo shake con aminoacidi a catena ramificata (BCAA). Secondo studi scientifici, questo ha un effetto migliore sul tasso di sintesi proteica muscolare.
