Allenamento funzionale: di funzionale ha solo il nome
Quanto è davvero funzionale il cosiddetto allenamento funzionale?
L'allenamento funzionale è sulla bocca di tutti. I media ne parlano di continuo, sostenendo che l'allenamento funzionale, come forma di allenamento, sarebbe più funzionale di altre forme di allenamento. Spesso si va anche oltre: si arriva persino ad affermare che altre forme di allenamento non sarebbero affatto funzionali. Queste affermazioni vengono di regola giustificate con il fatto che più muscoli o gruppi muscolari sono attivi contemporaneamente e che viene allenata la loro interazione. Per questo, a quanto si dice, l'allenamento funzionale sarebbe più utile nella vita di tutti i giorni, perché gli esercizi, visti dall'esterno, sarebbero in fin dei conti più vicini ai movimenti della quotidianità.
Esaminiamo con occhio critico queste affermazioni (pubblicitarie) sull'allenamento funzionale. Ti accorgerai presto che molto è solo fumo negli occhi.
L'allenamento funzionale e la funzione muscolare.
Un muscolo scheletrico ha soprattutto una funzione importante, ovvero produrre forza. Ogni produzione di forza da parte del muscolo durante l'allenamento è quindi già di per sé funzionale. Prendiamo come esempio, per chiarezza, il muscolo bicipite brachiale. Questo ha 3 funzioni. Il musculus biceps brachii è responsabile, da un lato, della flessione (piegamento dell'avambraccio) nell'articolazione del gomito. Inoltre, a gomito piegato ad angolo retto, è il supinatore più forte (rotazione verso l'esterno della mano). Se entrambi i capi del bicipite brachiale si contraggono, ne risulta un'antiversione (sollevamento del braccio in avanti) del braccio. Ognuno di questi movimenti è quindi funzionale, perché ognuno di questi movimenti è una funzione di questo muscolo. Se vuoi allenare il tuo bicipite nel modo più efficiente possibile, dovresti allenare queste funzioni singolarmente e indebolire il muscolo in ciascuna di esse.
Se ora esegui un esercizio nell'ambito dell'allenamento funzionale, riuscirai a portarlo avanti esattamente finché il muscolo più debole coinvolto in questo esercizio non sarà completamente esaurito. Con esercizi così impegnativi dal punto di vista coordinativo, a volte è del tutto impossibile prevedere quale sia questo muscolo. Non sai quindi davvero quali adattamenti aspettarti.
L'allenamento funzionale e il sistema nervoso centrale
All'inizio dell'esercizio, il sistema nervoso centrale sembra decidere se si tratta di un compito di forza o di un compito di posizione (Rudroff et al 2011). In un compito di posizione, i muscoli si affaticano più rapidamente rispetto a un compito di forza con la stessa resistenza di allenamento. Lo stimolo sulla muscolatura coinvolta è quindi minore. Se vuoi quindi aumentare la tua massa muscolare, l'allenamento funzionale non dovrebbe essere la prima scelta.
L'allenamento funzionale può sicuramente avere senso se vuoi allenare l'interazione tra i muscoli. In questo caso, però, è importante sapere che gli adattamenti neuronali sono piuttosto specifici del movimento. Imparerai quindi a eseguire proprio questo esercizio «meglio», ovvero in modo più economico. Non puoi quindi semplicemente trasferire l'adattamento dell'esercizio ad altri movimenti o esercizi. Ciò ha a che fare soprattutto con il reclutamento delle unità motorie (UM) dipendente dalla funzione. Se vuoi imparare il maggior numero possibile di movimenti diversi, ti consigliamo di praticare uno sport che possa garantirlo (calcio, pallacanestro, hockey, pugilato ecc.). Un'altra possibilità per imparare movimenti variati sono anche le lezioni di gruppo come P.I.I.T, Kick Power, Fitboxe o Zumba.
