Alimenti ricchi di proteine. Quali alimenti contengono molte proteine?
Quali sono gli alimenti ricchi di proteine?
Le proteine garantiscono la crescita muscolare dell'organismo e stimolano la perdita di grasso. Per rifornire l'organismo di proteine in modo ottimale, sono necessari alimenti ricchi di proteine.
Alimenti ricchi di proteine come base per una dieta sana
Come i grassi e i carboidrati, anche le proteine sono classificate come macronutrienti. Le grandi molecole sono composte da molti singoli aminoacidi e, quando si consumano le proteine, vengono scomposte in singoli aminoacidi durante la digestione. Questo aiuta l'organismo a costruire le proprie proteine. Si formano le proteine del tessuto connettivo, dei capelli e delle unghie, degli ormoni e persino degli anticorpi.
Quanti alimenti ricchi di proteine dovrei mangiare?
Se non si consumano abbastanza alimenti ricchi di proteine, l'organismo può andare in carenza. Si dovrebbero consumare da 0,8 a 1 g di proteine per chilogrammo di peso corporeo e non ci si dovrebbe preoccupare di un eccesso proteico.
Quindi, se non volete aiutarvi con integratori alimentari o proteine in polvere, dovreste assolutamente includere nella vostra dieta i seguenti alimenti ricchi di proteine.
Uova
Un uovo contiene sette grammi di proteine, il che lo rende un alimento ricco di proteine per gli atleti. Il nostro corpo può anche convertire le proteine in massa muscolare pura. Molti atleti si affidano a questo tipo di assunzione di proteine e ne mangiano grandi quantità a intervalli regolari.
Salmone e tonno
Anche il salmone e il tonno contengono molte proteine. Ad esempio, 150 g di tonno contengono 35 g di proteine. Quindi 20 g di proteine per 100 g!
Il tonno è ideale per la costruzione della massa muscolare e, come il salmone, fornisce molte proteine. Il salmone fornisce inoltre all'organismo acidi grassi insaturi, i preziosi acidi grassi omega-3. Contiene inoltre le vitamine A, B1, B6 e B12, nonché selenio e zinco.
Impulsi
I fagioli di soia, le lenticchie, i ceci o i comuni fagioli di bosco sono alimenti estremamente proteici. Anche cotti contengono 9 g di proteine.
I piselli cotti, con 6-7 g per 100 g, sono anche un'ottima fonte di proteine per il nostro organismo. I piselli contengono anche potassio e ferro, nonché vitamina B1 e carotenoidi.
Prodotti di soia
I prodotti a base di soia sono delle vere meraviglie proteiche. Il contenuto proteico di una bevanda di soia è paragonabile a quello del latte vaccino. Non è quindi necessario consumare grandi quantità di soia per fornire proteine all'organismo. In particolare, i vegani e i vegetariani possono rallegrarsi di questa bevanda, che rappresenta un'ottima alternativa alle proteine animali.
Carne
Non solo il pesce, ma anche la carne è un'ottima fonte di proteine. Il petto di pollo, ad esempio, fornisce 30 g di proteine per 125 g di carne. Il pollo è anche povero di grassi ed è quindi molto apprezzato dagli atleti. La B6 contenuta nella carne favorisce il metabolismo proteico umano ed è quindi un effetto collaterale spesso sottovalutato.
La carne di manzo contiene inoltre 27 g di proteine per 150 g e può essere facilmente convertita in proteine dell'organismo grazie al suo alto valore biologico.
Le proteine possono quindi essere fornite all'organismo anche senza proteine in polvere. Se desiderate comunque assumere ulteriori proteine, abbiamo un'ampia scelta di frullati e integratori proteici nel nostro assortimento. Offriamo questi prodotti al miglior rapporto qualità-prezzo.